NT$2,070
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此專業切刀中間層為高耐利度鋼材。而左右兩層軟性鋼材,在刀具使用過程,會伴隨刀鋒消耗,使刀鋒能長時間維持在銳利狀態。
特性: 1.耐利度強:不用經常磨刀。 2.重量輕:久拿手不負擔。 3.刀片至刀柄一體成型,無任何銜接,可避免即使只有極小機率的斷刀危險。 4.鋁合金砂刀柄:不腐蝕,耐高溫。 5.刀柄:砂面處理,持刀不易滑落。符合人體工學。
尺寸: 刀片長12公分、高度9.5公分、厚度0.16公分。刀柄長12公分。
重量: 310公克。